2013/06/15「食育」が熱い!
- 院長の活動日記
土曜日午後から休診させて頂き、スタッフと阪大同窓会主催の勉強会に出席してきました。
テーマは「食育」です。食べるということは毎日何気なく行っている行為ですが、実はいろいろ考えなければならないことは沢山あります。
我々歯科医療従事者が食育の分野でもっともっと一般の方に、「お口を使って食べる」「五感を使って食べる」「安全に食べる」などの情報を提供していかなければなりません。子供のお口の成長に合わせて、いろいろ食育指導させて頂けるようにスタッフ一同取り組んで参ります。もちろん高齢者で嚥下能が低下された方の食事指導などもできるように取り組んで参ります。